自动炒菜机大型-功能及配置

2019-06-27

自动炒菜机大型主要适用于大型食堂、酒店、学校等大型餐饮领域。拥有记忆存储功能,操作人员只要将主菜、配料及调味料放入自动炒菜机内。自动炒菜机大型自动炒菜机便可自动加热并控制火力;可精准注油、水、酱油、醋等液体调料,且能自动加入主菜、辅菜、调味料并精准控制先后顺序。蒸煮过程语音提示。带自动清洗功能,在工作人员辅助下即可完成。

自动炒菜机大型-配置如下

(1)外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,炒锅为409不锈铁锅;

(2)炒勺采用食品级铁氟龙材质,表面光滑平整,防粘性能好,耐热好,易于清洗;

(3)IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4),比商用级别(KT4)更经久耐用;

(4)防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;

(5)主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等;

(6)机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了;

(7)搅拌方式:传动轴带齿轮行星搅拌,消除搅拌死角;

(8)倾斜方式:液压升降系统,加装油管防爆安全锁,安全稳定。