自动炒菜机商用-方宁商用自动炒菜机的优势

2019-05-08

自动炒菜机商用-方宁商用自动炒菜机的优势

一、节能:电磁加热原理,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式,提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。

节能比较:

1、比燃气省约50%~60%;

2、比燃油省约40%~55%;

3、使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%;而本机是直接在锅底加热,热效率利用超过95%。

二、环保:无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制产品卫生级别的降低。

自动炒菜机商用-方宁商用自动炒菜机的优势

三、操作简单:采用滚筒式360度旋转,受热更均匀;配方向盘,可随意控制滚筒的倾斜程序。

四、品质数字控制:精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定。

五、安全:电磁加热,无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。

六、高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。

七、卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。

八、品质佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。

九、节省人力成本:采用全自动化操作,无需人工看守,减轻了劳动强度,代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作。