自动炒菜机商用-电磁感应涡流加热

2019-04-26

方宁自动炒菜机商用-商用自动炒菜机-滚筒式自动炒菜机采用电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的。

电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅(不用先加导热油;也不用先烧开了水再用蒸气加热)方式,热效率高达95%,节能环保,无明火,更安全,没有余热。

自动炒菜机商用-方宁滚筒自动炒菜机-设备配置:

1.采用SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为双层,内体为430不锈铁桶,外层为SUS#304不锈钢;

2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),更持久耐用;

3.全能防水、防油烟散热风扇,寿命有保证;

4.机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;

5.翻炒方式:360度滚筒式旋转,受热非常均匀,炒的色泽更佳。

自动炒菜机商用-电磁感应涡流加热-可用于加热水,油,颜料,食品或者用作烘干设备等,使食品在加工过程中做到真正的无毒、无污染;

锅体可连续使用10年或以上,可调节正转反转,转速快慢,可精确控温,实现无人值守自动翻炒,可倾斜倒料,加热均匀,不糊锅;

操作简单、方便;加热快、效率高、高效节能并且无明火、无烟、无废气、无污染;安全、环保、美观、耐用等优点著称。

产品优势:电磁加热,无明火,节能环保,减轻劳动力;360度旋转,受热更均;智能控制;自动调火力,自动调转动速度,自动调时,可连续自动完成10组不同动作。